Crochete de orez cu branza si mazare
Se fierbe orezul la foc moale în apă sărată, se adaugă turmeric, și se răcește.
Brânza se taie în cuburi mici.
Ardeiul se curața de semințe și se taie fin.
Amestecați în orez brânza, ardeiul și mazărea.
Formați crochetele cu mâna, rostogoliți-le în pesmet.
Prăjiți-le până se rumenesc frumos.
Cele prăjite le așezați pe un prosop de hârtie pentru a scăpa excesul de ulei absorbit.
Poftă bună!
Opinii
După o încercare nereușită de a pregăti o masă cu rețete pe cartea "Vedic culinary arts" a trebuit să remodelez rapid rețeta originală în ceva mai comestibil.
Și s-a dovedit a fi surprinzător de bun.
INGREDIENTE
- 1 cană de orez,
- 100g de brânză (am folosit initial mozzarella, dar iese bine și cu cașcaval, sau telemea mai puțin sărată),
- 1/2 cutie de mazăre verde fină,
- 1/2 linguriță turmeric
- 1 mic ardei gras,
- pesmet,
- ulei vegetal pentru prajit,
- sare după gust
Astrograma ta
Dacă ai ajuns aici, desigur ai auzit expresia "astrogramă natală" și ştii probabil că aceasta este echivalentă cu conceptul unui horoscop individual, ..
49,00 lei
Regenerarea tenului (antirid)
Uttilizat pentru înlăturarea ridurilor din jurul ochilor, pe față și gât, pentru eliminarea acneei rozacee, a cutelor și petelor de bătrâmețe ..
16,90 lei
Crema extract de Vita-de-vie rosie
Încă din secolul al XVII-lea, frunzele de viţă roşie erau utilizate în infuzii sau macerate contra senzaţiei de "picioare grele", public&a..
